生豬歷年價格走勢回顧（歷年生豬價格走勢圖表）

本文目錄一覽：

• 1、近20年豬肉價格明細
• 2、歷年生豬價格走勢圖
• 3、2017至2018年豬價走勢
• 4、近年豬價走勢
• 5、歷年豬肉價格數據

近20年豬肉價格明細

2007年,受藍耳病疫情影響,我國豬肉價格創下歷史新高.國家出臺補貼政策,鼓勵規?；B殖. 2008年,隨著大批資金進入養殖行業,豬肉開始出現供過于求的局面,下半年開始,肉價連續下滑. 2009年年中,豬肉價格持續下跌,生豬價格跌至8元/公斤.肉價探底,養殖戶出現大規模虧損,存欄量下跌. 2010年年中,生豬市場的供需缺口逐漸擴大,我國生豬價格進入上漲周期.隨著生豬價格上漲,每頭豬盈利先后突破100元、200元關口,而在2010年11月份期間,每頭豬盈利突破300元. 2011年,生豬養殖盈利情況進一步提高,目前600元/頭的盈利狀況已處于生豬養殖盈利的較高階段.

歷年生豬價格走勢圖

你算問對人了，我就是專業研究這個的，但是配圖要經過百度審核的，所以我就不配圖了。如果有進一步的需求，上我的

豬訊

網或

論

壇，都行。希望能對你有所幫助。

1、06-07年四月，總體上是跌。

因為豬多，豬瘟嚴重，拋售，這是大背景。

2、07年四月-08年3月，總體上是漲。因為通脹，還有就是原來宰了不少母豬，造成供給減少。

3、08年4月-09年5月，總體是跌。

因為07-08年豬價漲，國家出臺政策刺激養豬，同時煤老板、房地產老板，都來養豬，豬太多了。

4、09年6月-10年春節，總體上是漲。因為09年上半年下跌時，國家收儲帶動、下半年豬肉消費比較旺，所以上漲。

5、10年先跌后漲，v字型走勢。

因為成本大增，散養戶養豬還不如打工，所以大量退出，價格就不斷上漲了。

2017至2018年豬價走勢

能繁母豬存欄量持續下行 2015年豬價格或將達到高點

據農業部對全國4000個養豬村的定點監測數據顯示，6月份 4000個監測點生豬存欄環比上漲0.2%，同比下降4.8%;能繁母豬存欄環比下降0.1%，同比下降8.2%。去年9月份以來，能繁母豬存欄量已經持續10個月下滑，目前處于歷史較低水平，后期生豬存欄量將持續趨緊。 自去年四季度起，生豬價格便開始一路下滑。今年以來，元旦、春節等傳統的消費旺季，都沒能打破價格下跌的趨勢。隨著價格的不斷下滑，養殖企業持續處于虧損態勢。雖然5月份及7月份生豬價格有所回升，但6月份生豬存欄稍微上漲，再加上消費不旺的夏季，生豬價格短期預計還將會不溫不火。 能繁母豬存欄量變化趨勢是判斷生豬出欄量的先行指標，從而會影響今后豬價的走勢。能繁母豬存欄量持續下降，將直接影響到明年第二季度生豬出欄，到時生豬出欄量降低，在需求不變的情況下，供應量減少勢必造成價格上漲?！端侥硷L云網》預計2015年上半年全國生豬市場供應趨緊，生豬養殖效益將在盈虧線上或將達到高點。

近年豬價走勢

2012年4月14日全國生豬平均價格13.6元/公斤。2012年4月14日內三元生豬平均價格13.83元/公斤，其中最高地區內三元豬價：浙江省麗水市松陽縣15元/公斤，最低地區內三元豬價：江蘇省徐州市銅山縣12.8元/公斤。2012年4月14日土雜豬平均價格13.51元/公斤，最高地區土雜豬價格：浙江省麗水市松陽縣14.6元/公斤，最低地區土雜豬價格：江蘇省徐州市銅山縣112.4元/公斤。2012年4月14日外三元生豬平均價格14.07元/公斤，最高地區外三元豬價：北京市平谷縣15.4元/公斤，最低地區外三元豬價：江蘇省徐州市銅山縣13.2元/公斤。

2012年4月14日全國出欄肉豬均價降至13.6元/公斤，去年同期為14.9元/公斤，同比降8.7%。豬肉價格至23.05元/公斤,去年同期為23.35元/公斤，同比降1.3%。仔豬均價31.42元/公斤，同比漲11.0%。母豬均價1737元/頭，同比漲8.9% 。全國生豬出欄均價短期跌勢延續，局部地區豬價已跌破6.5元/斤，市場購銷依然不旺，但市場普遍反映出欄大豬減少，后期供應或顯不足，將抑制豬價繼續下行。另一方面飼料價格繼續高位再漲，今日豬料比價已至4.53:1，自繁自養頭均盈利年內首度跌破100元，外購仔豬育肥面臨普遍虧損，仔豬價格亦出現持續回落，補欄積極性受抑。

全國今日生豬出欄均價至13.6元/公斤，較昨日整體平穩，局部小幅震蕩。目前生豬出欄均價同比下降近一成，而飼料及其他養殖成本卻同期大幅上漲，自繁自養頭均盈利已縮減至百元左右，育肥養殖普遍虧損，成本支撐亦已顯現。據養殖戶反映當前待出欄育肥豬已較前期明顯減少，隨著五一的臨近，屠宰場收購積極性將有所提高，或有望帶動部分地區豬價反彈。

歷年豬肉價格數據

“7億頭豬!”這是中國人一年消費的豬肉數量，這樣龐大的規模需要一個穩定的行業保障。然而供過于求導致的中國養豬行業從去年開始陷入虧損，至今仍未結束。中國農業農村部的專家團隊近日預測，隨著新生仔豬數高位回調，飼料成本高位回落等因素的不斷積聚，三季度生豬養殖有望實現扭虧為盈。該判斷讓整個行業似乎看到了曙光。大起大落的行情，讓生豬養殖業者心有余悸，有養豬戶形容過去一年“像鈍刀子割肉”一樣難熬。過去幾年，養豬戶都經歷了什么?豬肉價格現在真的到底并開始反彈了嗎?養豬行業如何避免這種大起大落的行情?《環球時報》記者為此采訪了多名養豬戶和專家。

“賣一頭豬虧500塊錢”

據農業農村部監測，截至27日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為19.75元/公斤，比26日上升0.5%。此前，農業農村部發布信息稱，截至今年4月中旬，全國生豬價格已經連續3周小幅回升，結束16周連續下跌的趨勢，養殖場和養殖戶虧損有所緩解。

“去年年初以來，豬肉價格迅速下跌，谷底時賣一頭豬就意味著虧500塊錢，非常煎熬的一年?！贝蟊鞭r集團武漢綠色巨農執行副總裁黎龍輝接受《環球時報》記者采訪時稱，“之前一頭豬賺的錢要用來彌補現在兩頭豬的虧空，這一年來大家都在吃老本?！崩椠堓x表示，現在吃得差不多了，如果再不賺錢，就真的熬不住了，整個行業都很虛。

不過，大北農作為集團公司，擁有多元化布局的優勢。國內大型企業基本上都是產業鏈條化布局，上下游打通，因此抗擊風險的能力相對較強。

“真正難過的是我們這些存欄幾千頭、沒有上下游配套的企業。上游沒有飼料，下游也沒有加工，我們兩頭受壓?！彼拇ㄒ患疑i養殖場的相關負責人王經理告訴《環球時報》記者說，“價格起起伏伏的，就像鈍刀子割肉，很難受。豬肉價格如果一直在5-6塊錢的成本價以下，3個月、5個月還能扛，時間長了就不抱希望了，只能出局。要么賣掉養殖場，要么全部出清轉行”。

數據顯示，養豬企業去年普遍遭遇滑鐵盧。正邦科技最新披露的2021年度業績預告顯示，預計歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損為182億元至197億元，虧損額列生豬養殖企業首位。此外，生豬養殖龍頭企業溫氏股份和新希望業績也不佳，營收和凈利潤雙雙下滑。

下半年價格上行?

從2002年至今，中國生豬養殖行業共經歷五輪“豬周期”，每輪周期大概持續3-4年。但是，2018年至今的“豬周期”如過山車一般大起大落，使得這個周期與以往的截然不同。 2019年，受非洲豬瘟以及新冠肺炎疫情影響，國內生豬價格快速上揚，一直到2021年春節前后，肉價迎來最后的“高光時刻”，每公斤價格超過36元。

2021年2月春節一過，需求下降，生豬價格連續5個月下降，6月份全國多地跌破成本價，生豬出欄均價一度跌至每斤5元。整個行業陷入深度虧損中，并徘徊至今年3月下旬。

實際上，這一輪“豬周期”肉價下行的轉折點出現在2020年下半年。歷經2019年和2020年的豬價上漲周期之后，2020年下半年按周期規律應該下行的豬價卻反常上漲，整個行業原本的警惕迅速轉化成一片樂觀情緒。

“每年的8-9月份，我們都要做下一年度經營計劃。2020年，我們預期下半年豬價會下降，但事實是豬價不僅沒降還向上沖了一把，把整個行業的預期全打亂了。我們也在懷疑自己的判斷是不是錯了?！崩椠堓x告訴記者。

中國農業農村部當時發布信息，提示整個行業下行周期的到來。但該提示并沒有在行業引起足夠重視。于是，2021年初豬價迅速下跌之前，生豬養殖行業仍在繼續擴產，供過于求疊加玉米、豆粕等飼料成本的大幅上揚，行業的經營和生產全部被打亂。隨著豬價下行周期呼嘯而來，整個行業也迅速陷入虧損之中。

不過，中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員、農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力接受《環球時報》記者采訪時認為，這種狀態快要結束了?！跋掳肽昱ぬ?，我覺得問題不大，”他告訴記者，市場供應會相對減少，加之市場需求轉好，所以下半年豬肉價格會出現一個趨勢性上行。

“上一個豬周期結束于2018年6月，到現在為止也快4年了。4年一個周期，我覺得這輪快結束了，豬價應該向上走?！崩椠堓x告訴《環球時報》記者，“我個人還是比較相信農業農村部最新判斷，下半年會迎來一個扭虧的轉折”。

疫情因素和教訓

王祖力告訴《環球時報》記者，實際上，這一輪豬周期的下行階段，也沒有比往常更長，但是確實價格跌得夠深，因為之前價格漲得也夠瘋狂，“周期循環就是這樣，你有前期高額的盈利，就可能要經歷一輪深度的虧損”。

對于下半年行業扭虧轉折的到來，黎龍輝和王經理都將疫情視為重要的決定因素。黎龍輝說，“疫情會壓制市場需求，如果大家肉吃得不多，價格還是漲不起來”。

而經歷此次豬肉價格大幅波動，養豬業也從中吸取教訓。黎龍輝告訴記者，“2020年下半年，大家都忽略主管部門的提示，經過這一年下跌，大家開始恢復理性”。他表示，希望整個行業都能吸取教訓，科學制訂運行計劃，尊重市場規律，把行業的峰尖削掉，用來填補谷底，使得整個行業運行更為平滑、理性，而不是大起大落、大悲大喜。