生豬頭祭祀（祭豬頭的講究）

本文目錄一覽：

• 1、供豬頭是生的還是熟的給財神？
• 2、為什么古代祭祀時要用豬頭？
• 3、為什么拿豬頭上供?

供豬頭是生的還是熟的給財神？

供財神的是熟豬頭！

取的寓意是：愿自己能呆頭呆腦地發財！

為什么古代祭祀時要用豬頭？

選擇豬頭時，首先要做的是選擇面部皺紋標有“長壽”的豬頭，以贏得好運，所以這個豬頭也被稱為“長壽頭”，古代人認為六畜豬為首，豬頭是頭的頭，用來祭祀祖先或神靈。在祭祀儀式上，人們用他們最好的東西表達他們的敬意，祈求好運和避邪，在古代，豬頭是給祖先和神的祭品，平時，豬頭不能隨便吃。

古人有“有六畜豬為首”的觀念，毫無意義的“六種動物”指的是馬、牛、羊和雞。狗和豬是六種動物。它們是人類馴養的第一批動物，而之所以把豬作為六畜之首，是因為住在其中非常容易飼養的，簡單的繁殖將節省大量的時間和精力，還有較高的經濟價值，豬在人們心目中自然有很高的地位。

豬頭被認為是對祖先和天堂的祭品，可以追溯到先秦時期。宋代的“仇池筆記”中曾記錄了有一個關于豬頭進入餐館的故事。平定巴蜀后，王忠嶺非常饑餓。他闖入一個小村莊的寺廟，遇到一個喝醉了抽煙的和尚。王中令非常生氣，想切斷它。然而，他不知道僧侶們無懼色。王和尚端來一盤蒸豬頭，并為它寫了一首詩，說:"長頭發在嘴上，短皮長脂肪，長時間吃山里的藥苗。"

當然，本來應該用整頭豬，但由于缺乏客觀條件，豬的頭和尾經常作為整頭豬來使用，以避免崇拜，意思是“有頭有尾”。在一些地區，添加了四個豬蹄、一個豬內臟或一團豬毛，意思也是零，然而，現在相當多的人使用整頭豬來避免崇拜，他們不注意它，他們也可以通過燒一塊肉來避免崇拜。

為什么拿豬頭上供?

用豬頭祭祀說法最多的是源于商代，因為商代對野豬的自然威力有所崇拜，出土器皿上都有豬面紋，而后來發展為饕餮紋,所以很有可能因此而用豬頭祭祀。

而且古云;六畜豬為首。豬頭乃首中之首,用來祭祀,表示鄭重其事。以前有許多“封建迷信活動”，要用到豬頭來祭祀，而選用豬頭之時，首選面部皺紋呈“壽”字形的，以討吉利，而這種有特殊皺紋的豬頭，就叫“壽頭”。有古書為證，清吳谷人《新年雜詠》中寫到“杭俗，歲終禮神尚豬首，至年外猶足充饌。定買豬頭在冬至前，選皺紋如‘壽’字者，謂之‘壽頭豬頭’?！?

現代人很多會將三牲五谷、時鮮供品敬獻于供品臺上。而三牲在古代亦稱太牢,是古代祭祀用的供品,三牲有大小之分,大三牲指羊頭、豬頭和牛頭,用于大型祭祀;而五谷則是糧食作物的統稱,包括了大豆、芝麻、粟米、小麥和稻谷,象征著五谷豐登。后來呢人們認為羊和牛都還有其他更好的用處（羊毛可用來織物，牛耕地）所以漸漸豬頭就是祭祀時的首選祭品了呵：）

說回來我們現在的清明祭品，是人們希望我們現在生活裏有的也讓去逝的人也擁有，所以就想出各種各樣的東西 。這些東西 都是源于我們生活的，用的多的就是豬了，因為豬的吉利哦^-^比如豬頭在江浙地區也叫利市，廣東港澳也喜歡豬，豬頭、全豬都吉利的~~廣東豬舌頭叫“豬利”（寫起來是個月字旁加個利）.在北方也叫招財~~~浙江沿海地區叫“賺頭”。而廣東豬肝則叫“豬潤”（寫起來是個月字旁加個潤）,豬耳朵叫“順風”~~~~

本來當然應該是用整豬的，但因為客觀條件不足，常以豬頭豬尾作為整豬忌拜，作“有頭有尾”之意。而有些地區還要加四只豬蹄，或者一只豬內臟，或者一團豬毛。意思也是以零示整。不過現在也蠻多人是用整豬忌拜的，不講究的，干脆一塊燒肉也一樣可以忌拜。